Oliver, Jamie

5 Zutaten mediterran



Einfach genial kochen
Aus dem Englischen von Helmut Ertl

320 Seiten, über 300 farbige Abbildungen,
gebunden, € 29,95,
ISBN 978-3-8310-4795-6
(Dorling Kindersley)

Ab an den Herd – Jamie Oliver hat wieder jede Menge tolle Anregungen für ausgesprochen leckere Gerichte. Diesmal widmet er sich dabei den einzigartigen kulinarischen Genüssen der Mittelmeerküche.

 

Ob Salate, Suppen, Eintöpfe, Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchte oder allerlei Süßes – in diesem ansprechenden Kochbuch ist für alle Gelegenheiten und Geschmäcker das Richtige dabei. Mit über 125 Rezepten und wunderbaren Begleitfotos lädt Jamie Oliver dazu ein, die Aromen, Verführungen und Genüsse der Mittelmeerküche zu entdecken. Wie bereits in seinem Bestseller »Jamies 5-Zutaten-Küche« konzentriert er sich dabei auf Gerichte, die nicht mehr als fünf Zutaten benötigen und sich dadurch ohne langes Einkaufen oder aufwendiges Zubereiten ganz stressfrei im Alltag kochen lassen. Auch das neue Buch des beliebten Kochs konzentriert sich wieder auf Geschmack und einfache Umsetzung und bietet viele fleischfreie oder fleischreduzierte Vorschläge.