Sie ist die wohl vielseitigste und vielfältigste aller Zitrusfrüchte: die Orange. Es gibt sie als süße, säuerliche oder bittere Frucht, mit leuchtend orangem oder tiefrotem Fruchtfleisch als »Blutorange«. Aus ihr zaubert man Desserts, Marmeladen, Gebäck und herzhafte Speisen, sie wird zu Saft oder auch Likör verarbeitet. Ihre Blüten werden als Blütenwasser in exotischen Gerichten verwendet, ihre Schale als Abrieb oder Zesten zum raffinierten Würzmittel. Jamie Schler zeigt aber noch viel mehr, was sich in und hinter der Orange verbirgt, er erläutert Sorten und Verwendung und lässt sie sowohl als Hauptdarsteller als auch als eleganten Sidekick bei Tisch auftreten. Ein Appetizer für alle, die zu jeder Jahreszeit den Esstisch zum Strahlen bringen wollen.