Dusy, Tanja

Aperitivo



240 Seiten, 100 farbige
Abbildungen, gebunden, € 40,-,
ISBN 978-3-7589-0013-6
(Gräfe und Unzer)

Italien, das ist Sonne, Leichtigkeit, Pasta und zuvor ein ausgiebiger Aperitivo! Dieses Buch führt mit atmosphärischen Fotos und tollen Rezepten für Drinks und Häppchen ein in die originale Aperitivo-Kultur.

 

Wenn nach einem langen Tag die Sonne langsam hinter alten Dächern versinkt und das Licht abendlich wird, dann ist es endlich Zeit für einen Aperitivo, der so viel mehr ist als bloß ein Drink. Ob mit Freunden, zu zweit oder allein, genießen Sie das italienische Lebensgefühl der norditalienischen Bars, Terrassen und Cafés. Mit wunderschönen Bil­dern, spannenden Einblicken und au­then­tischen Rezepten für ikonische Cocktails und köstliche regionale Spezialitäten spiegelt dieses stimmungsvolle Buch den Geist der italienischen Aperitivo-Kultur wider. Eine großartige Anregung, um den Tag entspannt ausklingen zu lassen, sich auf den Abend vorzubereiten oder einfach nur nach italienischer Manier das Leben mit Köstlichkeiten im Glas und auf dem Teller zu genießen.